サラリーマンパパの欲しいもんリスト！

お手軽料理の第２弾です。
略して、楽っく（らくっく：なんちゃって(^_^)v　）

近所の公園でお友達パパ家族と一緒に焼き焼き会（焼き鳥焼いて、飲むだけですが．．）をやったのでそのときに作った一品。

今回もシェルパ斉藤さんの「ワンバーナー簡単クッキング」で紹介されていたレシピでじゃがりこのポテトサラダです。



とても半信半疑のレシピでしたが、一度作ってみようと思ってました(^^;)

コッヘル半分の水を沸騰させて、沸騰したらじゃがりこを２箱入れます。
今回は、チーズ味をチョイスしました。


あとは、ひたすらかき混ぜます。

かき混ぜること２～３分、そうするとちょっと変化が．．．


マッシュポテトになってる！！
びっくりです。

肝心の味の方は．．．．

これが、うまい！
ポテトサラダの味がします。

じゃがりこは本物のポテトを使用していたようです(^_^;)

これは、簡単でうまいレシピだと思います。
コンビニでも調達できるので一度試されてみては？


びっくりすると同時に笑えます(*^_^*)